Coupe au miel
Ingrédients
- 100 gr miel liquide (types milles fleurs)
- 100 gr beurre
- 100 gr sucre
- 60 gr farine
- 6 boules glace vanille
- 1 càs raisins secs facultif
- huile
Instructions
- Faites fondre le miel, le beurre et le sucre dans une casserole. Retirez du feu et incorporez la farine
- Recouvrez la plaque du four de papier cuisson huilé. Posez dessus six disques de pâte au miel. Enfournez à four chaud (180 °C / Th. 6) durant 4 minutes
- Dès la sortie du four, déposez les disques de pâte dans des bols afin de leur donner une forme de coupe et laissez refroidir
- Au moment de servir, remplissez les coupes de glace et parsemez dessus des raisins secs
